🌟 Tort Z Borówkami I Malinami
40g cukru lub jasnego brązowego cukru. 40g płatków migdałowych. 1/2 łyżeczki cynamonu. Kruszonka: 1. Wymieszać razem mąkę, cynamon i cukier. Dodać posiekane masło i rozcierając je palcami z mąką, zrobić kruszonkę. Następnie wsypać płatki migdałowe i jeszcze krótko zagnieść. Gotową kruszonkę można wstawić do lodówki.
Tort naleśnikowy z borówkami Dawno nie było tortu naleśnikowego, więc dziś nadrabiam zaległości. Torcik z masą serową i borówkami oraz dżemem
Dzień dobry!Dziś zapraszam Was na pyszny i bardzo łatwy tort z malinami i mascarpone.Biszkopt wychodzi fantastyczny i nie wymaga nasączania.Składniki:6 jajek
Wczoraj było bardzo gorąco. Zupełnie nie chciało mi się nic piec a miałam wielką ochotę na coś słodkiego. Wybór padł na szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia z letnimi owocami. Pyszne, nie za słodkie i orzeźwiające. Takie jak lubię. Wam też polecam :)
Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 165 stopni. Upieczony biszkopt zaraz po wyjęciu z piekarnika, w blaszce zrzucamy z wysokości około 1 m (ja rzucam go na ręcznik ułożony na kafelkach). Studzimy. Wystudzony wyjmujemy z formy i przekrawamy na 3 części.
Pozostałą część wymieszaj z dżemem. Składanie tortu: Biszkopt przekrój na 3 blaty. Pierwszy blat posmaruj połową malinowej masy i posyp ją dodatkowo świeżymi malinami. Owoce przykryj biszkoptem. Ten posmaruj masą i malinami. Przykryj trzecim biszkoptem, który posmaruj białą masą oraz udekoruj malinami i miętą!
Tarta z malinami i borówkami Składniki (na 8 porcji) na biszkopt: - 2 jajka (ok. 120 g), - ¼ szklanki cukru ok. (50 g)
Kruszonka: Mąkę i masło umieszczamy w misce i mieszamy jak ciasto na zacierki (najpierw można łyżką, a potem już dłońmi). Dosypujemy cukier i ponownie mieszamy tworząc grudki. Kruszonkę wysypujemy na wierzch ciasta. Całość pieczemy w rozgrzanym piekarniku ok. 50 minut, aż kruszonka będzie lekko zarumieniona, a patyczek suchy po
Czekoladowe ciasto z mnóstwem borówek i malin. Wilgotne, słodkie i pyszne. Bardzo proste do zrobienia. Smakuje chyba każdemu, bo kto nie lubi czekolady?
Tort czekoladowo-kokosowy z borówkami Składniki: Składniki na biszkopt czekoladowy: 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru kryształu 1 szklanka mąki pszennej tortowej
Sposób przygotowania: 1. Jajka ucieramy z cukrem za pomocą trzepaczki. Następnie dodajemy mąkę, olej i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i układamy owoce. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni ok. 30 minut do suchego patyczka.
1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1/2 szklanki oleju. 35 dag borówki amerykańskiej. cukier puder do posypania. Przygotowanie: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Borówki amerykańskie umyć i osuszyć. Prostokątną foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
w6z5dY. Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 5 Komentarzy Fioletowy tort ombre na biszkopcie, przełożony lekkim kremem z serka kremowego z borówkami amerykańskimi. Z wierzchu obłożony jest kremem maślanym na bazie bezy szwajcarskiej. Elegancki, nieskomplikowany i smaczny tort. Tort możecie zrobić w dowolnym kolorze według gustu. W kremie serowym możecie pominąć owoce lub użyć również innych, niedużych lub kawałków owoców. Składniki: Biszkopt (składniki na 4 blaty): 6 jajek 240 g cukru 140 g mąki pszennej 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (każde po ok. 37 g) lub 74 g skrobi ziemniaczanej barwnik spożywczy w żelu/ paście, fioletowy Poncz: sok wyciśnięty z ½ cytryny ok. ⅓ szklanki wody Krem serowy: 400 g serka kremowego typu Philadelphia (temperatura pokojowa) 80 g masła (temperatura pokojowa) 160 g cukru pudru ok. 200 g borówki amerykańskiej Masa maślana na bezie szwajcarskiej: 4 białka (temperatura pokojowa) 300 g masła, pokrojonego na kawałki (temperatura pokojowa) ½ łyżeczki soku z cytryny szczypta soli 200 g cukru barwnik spożywczy w żelu/ paście, fioletowy Sposób przygotowania: Przygotować 2 blaty biszkoptowe. 70 g mąki pszennej wymieszać z budyniem w proszku z jednego opakowania (lub z 37 g skrobi ziemniaczanej). Odstawić na bok. Z 3 jajek oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo 120 g cukru. Cały czas miksując, dodawać po kolei po jednym żółtku. Mąkę (z budyniem w proszku lub skrobią) dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką lub łyżką drewnianą, tylko do połączenia się składników. Dno dwóch tortownic o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Połowę ciasta przełożyć do jednej tortownicy. Do drugiej połowy ciasta dodać trochę barwnika i delikatnie wymieszać, aż powstanie jednolita masa. Ciasto przełożyć do drugiej tortownicy. Piec dwa blaty jednocześnie w nagrzanym piekarniku ok. 20 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), do suchego patyczka. Po upieczeniu biszkopt oddzielić nożem od formy, odwrócić do góry dnem na blat wyłożony papierem do pieczenia. W ten sposób uzyskamy płaską powierzchnię. (Papier do pieczenia zapobiega przyklejeniu się ciepłego biszkoptu do blatu). Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. W ten sam sposób upiec dwa pozostałe blaty, dodając do każdego odpowiednio więcej barwnika. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. (Gdy wszystkie biszkopty ostygną można delikatnie nożem ściągnąć przypieczoną z góry warstwę ciasta, aby otrzymać ładne, kolorowe blaty bez tej przypieczonej “skórki”. Nie jest to jednak konieczne). Przygotować krem serowy. W misce utrzeć miękkie masło z cukrem pudrem na kremową masę. Dalej miksując, dodawać serek kremowy. Przygotować poncz. Sok z cytryny wymieszać z chłodną wodą. Borówki umyć, osuszyć. Kilka odłożyć do dekoracji. Najbardziej fioletowy blat biszkoptowy ułożyć na paterze. Nasączyć częścią ponczu. Wyłożyć ⅓ kremu serowego. W krem wcisnąć ⅓ borówek. Przykryć kolejnym blatem. Nasączyć częścią ponczu. Wyłożyć połowę pozostałego kremu serowego. W krem wcisnąć połowę pozostałych borówek. Przykryć najjaśniejszym blatem fioletowym. Nasączyć częścią ponczu. Wyłożyć resztę kremu i wcisnąć resztę borówek. Przykryć jasnym biszkoptem i nasączyć resztą ponczu. Tort wstawić do lodówki. Przygotować masę maślaną na bezie szwajcarskiej. Białka przełożyć do miski szklanej lub metalowej. Dodać cukier, sok z cytryny i szczyptę soli. Podgrzewać w kąpieli wodnej, ciągle mieszając trzepaczką, aż masa osiągnie temperaturę 60°C. (Jeśli nie macie termometru cukierniczego, należy całość podgrzać, aż masa będzie ciepła i cały cukier się rozpuści. Można to sprawdzić, rozcierając białka między palcami. Białka nie mogą się zagotować, nie mogą się ściąć). Ściągnąć miskę z pieca, białka przelać do misy miksera i ubijać (końcówką do ubijania), aż masa i miska całkowicie ostygnie. (Trwa to ok. 10 minut). Masa powinna być sztywna i lśniąca. Następnie zmienić końcówkę na końcówkę do ucierania i dalej miksując na średnich obrotach, dodawać po kawałku miękkiego masła. Masa może się chwilowo zwarzyć. (Tak ma być. Wszystko przebiega prawidłowo). Należy dalej miksować, aż dodamy całe masło, a masa zrobi się gęsta i jednolita. Masą posmarować górę tortu i ⅓ boku od góry. Resztę masy podzielić na pół i zabarwić barwnikiem na jasny i ciemnofioletowy kolor. Jasnofioletową masą posmarować środek boków, a ciemną masą dół. Boki wygładzić długą łopatką lub nożem. (Górę tortu z jednej strony pozostawiłam jasną, a na drugiem rozsmarowałam trochę jasnej i ciemnofioletowej masy). Z pozostałej masy zrobić różyczki i udekorować odłożonymi borówkami. Tort wstawić do lodówki, co najmniej do czasu stwardnienia masy. Całkowity czas przygotowania: ok. 4 godzin Ilość porcji: ok. 12 Trudność: średnia Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Niezwykle wilgotne i puszyste ciasto malinowe, które robi się bardzo szybko, a do tego jest też super proste do przygotowania. Ciasto można też upiec z malinami mrożonymi lub też z jagodami czy borówkami. Dodatek prawdziwego masła oraz twarogu sprawia, że ciasto z malinami jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Świetne jest również ciasto jogurtowe z truskawkami. Warto upiec oba ciasta! Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 45 minut Liczba porcji: 1200 gramów ciasta Kaloryczność kcal: 270 w 100 gramach Dieta:wegetariańska Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej - 400 g pół szklanki cukru - około 140 g pół kostki masła - 100 g pół szklanki mielonego twarogu - 150 g 3 średnie jajka 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki ciepłego mleka - 120 g 2 szklanki malin - 300 g Szklanka ma u mnie pojemność 250 zrobienia ciasta z malinami użyłam formy okrągłej: tortownica o średnicy 22 cm. Zależało mi na bardzo wysokim cieście, więc formę dodatkowo wyłożyłam od wewnątrz paskami papieru do pieczenia. Śmiało jednak możesz użyć większej tortownicy np. 23-24 cm lub dużej keksówki czy średniej foremki prostokątnej. Mleko, twaróg i jajka wyjmij wcześniej z lodówki. Powinny mieć temperaturę pomieszczenia. Możesz nawet lekko podgrzać mleko. Masło powinno być roztopione, ale przestudzone.. tylko lekko ciepłe. Ciasto malinowe piekę zawsze w sezonie na maliny. Czasem dodaję też jagody, lub mieszam owoce pół na pół. Ciasto z malinami W misce umieść jajka, cukier, twaróg mielony (np. Piątnica - twaróg z kubełka), mleko, roztopione masło oraz szczyptę soli. Całość wymieszaj dokładnie np. mikserem na niskich obrotach. Dodaj też mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gęste ciasto wymieszaj dokładnie do całkowitego połączenia się składników. Możesz użyć miksera na niskich obrotach. Maliny delikatnie przepłucz i osusz na ręczniku papierowym. Jeśli mam maliny z własnego ogródka, to przyznaję, że ich nie myję. Maliny bardzo dojrzałe polecam oprószyć odrobiną mąki. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Użyłam małej tortownicy o średnicy 22 cm, więc dodatkowo wyłożyłam ją od wewnątrz wyższymi niż boki foremki paskami papieru do pieczenia. Do formy wyłóż połowę ciasta i wyrównaj powierzchnię. Na cieście rozłóż część malin. Dalej wyłóż resztę ciasta i również wyrównaj powierzchnię. Na górze wyłóż pozostałe maliny. Maliny są bardzo delikatne, więc wolę nie mieszać ich w cieście przed wyłożeniem do foremki. Tak ułożone owoce zdecydowanie ładniej się zapiekają. Formę z ciastem z malinami umieść w piekarniku nagrzanym do 175 stopni (grzanie góra/dół). Wybierz środkową półkę. Ciasto piecz około 45 minut. Jeśli używasz szerszej formy, to ciasto może być gotowe szybciej. Po około 40 minutach pieczenia możesz lekko uchylić drzwi piekarnika i sprawdzić czy ciasto jest już upieczone. Najlepszy do tego jest drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli patyczek po wyjęciu z ciasta jest suchy, to znaczy, że ciasto jest upieczone. Moje ciasto piekło się równo 50 minut, więc dość długo. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 10 minutach otwórz drzwi i wyjmij ciasto z pieca. Ciasto po upieczeniu można dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem. Idealny będzie domowy lukier malinowy! Smacznego! Średnia / 5 (857 głosów) Oceń!
Please verify you are a human Access to this page has been denied because we believe you are using automation tools to browse the website. This may happen as a result of the following: Javascript is disabled or blocked by an extension (ad blockers for example) Your browser does not support cookies Please make sure that Javascript and cookies are enabled on your browser and that you are not blocking them from loading. Reference ID: #76567d73-1377-11ed-bbd3-4744616c4a4b
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (30 głosów) Ciasta jogurtowe słyną z tego, że są maksymalnie wilgotne i błyskawiczne do zrobienia. To dzisiejsze mieszamy widelcem i wykorzystujemy do niego duży jogurt naturalny. Oprócz borówki amerykańskiej ciasto posypałam niedużą ilością maślanej kruszonki. Jeśli macie skłonność do zakalców w cieście jogurtowym, spróbujcie trzymać się zasad, które opisane są w przepisie. Na pewno nie może być za mała forma (tutaj minimum 27 cm średnicy, ale polecam formę prostokątną). Składniki mieszamy krótko widelcem, tylko do połączenia się składników. 030 kwestiasmaku Ciasto jogurtowe z borówkami Z kruszonką i lukrem cytrynowym - proste i pyszne! Szybkie ciasto Ciasta Ciasta jogurtowe Ciasta z owocami Składniki ciasto jogurtowe 4 jajka 3/4 szklanki (180 g) cukru 1 duży jogurt naturalny (400 g) 120 ml oleju 3 szklanki (480 g) mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Oraz 350 g borówek amerykańskich kruszonka 3 łyżki mąki 2 łyżki cukru 2 łyżki masła lukier 3 łyżki soku z cytryny ok. 1/2 szklanki (80 g) cukru pudru Przygotowanie Składniki na ciasto jogurtowe mają być w temperaturze pokojowej. Przygotować kruszonkę zagniatając podane składniki i wstawić do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Przygotować ciasto jogurtowe: jajka wbić do większej miski i roztrzepać widelcem. Następnie dodawać składniki w następującej kolejności: cukier, jogurt oraz olej, za każdym razem mieszać składniki widelcem. W oddzielnej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie przesypać ją do ciasta z jogurtem i znów wymieszać wszystko widelcem. Ciasto wylać do formy o wymiarach ok. 20 x 30 cm lub 27 cm średnicy. Wierzch posypać owocami a następnie kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 50 minut (do suchego patyczka). Po przestudzeniu polać lukrem (podgrzać sok z cytryny a następnie wymieszać z cukrem pudrem). Wskazówki Składniki na ciasto jogurtowe mają być w temperaturze pokojowej. Zamiast lukru można posypać ciasto cukrem pudrem. Można użyć innych owoców np. mieszanych. Mogą być owoce mrożone (bez rozmrażania). Ciasto jogurtowe z borówkami
Gazeta KrakowskaKulinariaPrzepisyCiasta z letnimi,…mad 2 sierpnia 2022, 7:59 Kliknijcie w galerię i zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na letnie ciasta z owocami sezonowymi. z letnimi owocami – przepisy. Ciasta z truskawkami, malinami, borówkami, porzeczkami… Zobaczcie najlepsze, sprawdzone przepisy naszych Czytelników. Ciasto z malinami "siódme niebo", brownie z porzeczkami, jogurtowiec porzeczkowo-borówkowy, czy drożdżowe z truskawkami. Palce lizać! ciastaciasta przepisyciasta z owocami przepisyprzepisy czytelników Komentarze 1 Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż kontoNie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.Podaj powód zgłoszeniaSpamWulgaryzmyRażąca zawartośćPropagowanie nienawiściFałszywa informacjaNieautoryzowana reklamaInny 22:42:58Mam słabość do takich ciast, kojarzą mi się z babcią i niedzielnymi spotkaniami, zawsze jedliśmy ciacho i piliśmy herbatkę, kompocik albo caprio porzeczkowe
tort z borówkami i malinami